威海特色小吃攻略
1. 鲅鱼水饺：威海代表性美食，馅料鲜嫩多汁，推荐「北方饺子王」或本地渔家乐现包版本。
2. 鱼锅饼子：铁锅炖鱼搭配玉米饼，汤汁浓郁，建议在合庆码头附近老店品尝。
3. 烤海蛎子：炭烤生蚝配蒜蓉酱，东城路夜市是首选，每晚6点后出摊。
4. 海胆蒸蛋：新鲜海胆与鸡蛋羹融合，国际海水浴场周边餐厅品质较优。
5. 威海烧烤：特色烤马步鱼干和烤扇贝，高区文化西路聚集多家老字号。
6. 海鲜粑粑：混合小海鲜的煎饼，韩乐坊夜市可找到地道摊位。
7. 鲐鱼包子：用鲐鱼馅制作的蒸包，建议早晨前往塔山早市体验。
8. 凉拌海蜇皮：酸甜脆爽的开胃菜，几乎所有海鲜餐馆都有供应。
9. 虾酱大排：用威海特有虾酱腌制的炸猪排，推荐尝试「李朝牛汤」版本。
10. 海凉粉：石花菜熬制的凉粉，搭配蒜泥醋汁，夏季解暑必吃。
美食区域分布
- 东城路夜市：集中烤海鲜、炸蛎黄等小吃，营业至深夜
- 韩乐坊：威海与韩国风味融合区，推荐尝试韩式海鲜锅
- 合庆码头：清晨渔船直供海鲜，可现场加工品尝
- 塔山早市：传统市集，能买到刚出锅的鱼丸和海鲜煎饼
实用建议
1. 最佳品尝季节为5-10月海鲜肥美期
2. 人均消费约30-80元（小吃类）
3. 注意选择明码标价的摊位，避免时价陷阱
4. 搭配本地啤酒或威海卫原浆更添风味